Старик и Море⁚ Ресторанное меню и цены
Добро пожаловать в наш ресторан, где царит атмосфера морского бриза и изысканной кухни! Мы предлагаем Вам окунуться в мир гастрономических удовольствий, вдохновленных бескрайними просторами океана. Познакомьтесь с нашим разнообразным меню, составленным из свежайших морепродуктов и лучших сезонных продуктов. Ждем Вас в гости!
Ассортимент блюд⁚ основные позиции меню
В основе нашего меню лежат лучшие дары моря, приготовленные с любовью и по традиционным рецептам. Мы предлагаем широкий выбор свежайших морепродуктов, закусок и основных блюд, способных удовлетворить даже самого взыскательного гурмана. Начните свой кулинарный voyage с наших фирменных закусок⁚ нежнейшие мидии в сливочном соусе с белым вином, пикантные креветки на гриле с чесночно-лимонным маринадом, а также легкий и освежающий салат из морских водорослей с хрустящими овощами и оригинальной заправкой. Для любителей рыбы мы предлагаем сочный лосось, запеченный в травах с ароматным картофельным пюре, нежную дораду, приготовленную на гриле с лимоном и розмарином, и пикантную палтуса, тушенную в белом вине с добавлением шампиньонов и сливок. Ценителям морепродуктов непременно понравятся наши фирменные блюда⁚ блюдо из свежайших устриц с соусом тартар, незабываемый вкус морепродуктов, приготовленный на пару, и изысканное ризотто с морепродуктами, приготовленное по старинному семейному рецепту. Кроме того, в нашем меню представлены различные виды пасты, приготовленные с морепродуктами, а также традиционные мясные блюда, приготовленные по оригинальным рецептам. Мы используем только свежие и качественные ингредиенты, чтобы гарантировать вам непревзойденный вкус и качество наших блюд.
Специальные предложения и сезонные блюда
Помимо нашего основного меню, мы регулярно обновляем список специальных предложений и сезонных блюд, чтобы радовать вас новыми вкусами и гастрономическими открытиями. Наши шеф-повара неустанно работают над созданием уникальных композиций, используя только самые свежие и сезонные продукты. Следите за нашими обновлениями на сайте и в социальных сетях, чтобы не пропустить ничего интересного! Например, в летний период мы предлагаем освежающие блюда из свежайших сезонных овощей и фруктов, дополненные морепродуктами, приготовленными на гриле. Это могут быть легкие салаты с добавлением арбуза и феты, нежные креветки с манго и кокосовым молоком, или яркий гаспачо с морепродуктами. Осенью мы сосредотачиваемся на более насыщенных вкусах, используя сезонные грибы, тыкву и другие осенние дары природы. Вы сможете попробовать пикантный суп из тыквы с морепродуктами, нежное рагу из морепродуктов с лесными грибами, или оригинальное блюдо из палтуса, приготовленное с сезонными овощами. Зимой мы предлагаем согревающие блюда, например, крем-суп из морепродуктов с имбирем и чесноком, рыбу, запеченную в горшочках с овощами и ароматными специями, или же богатый и питательный рыбный пирог. Весной, когда природа пробуждается, мы предлагаем блюда из молодой зелени, спаржи и первых весенних овощей. Это могут быть легкие салаты с добавлением свежей зелени, нежные блюда из спаржи с морепродуктами, или оригинальные блюда из свежей белой рыбы с весенними овощами. Каждое сезонное блюдо – это уникальная возможность насладиться неповторимым вкусом и ароматом свежих ингредиентов, заботливо подобранных нашими шеф-поварами.
Цены на основные категории блюд
В нашем ресторане «Старик и Море» мы предлагаем широкий выбор блюд из свежайших морепродуктов и других высококачественных ингредиентов. Мы стремимся поддерживать баланс между превосходным качеством и доступными ценами. Ниже представлен ориентировочный диапазон цен на основные категории блюд. Обращаем ваше внимание, что окончательная стоимость может варьироваться в зависимости от сезонности продуктов и конкретных ингредиентов, используемых в приготовлении. Более подробную информацию о ценах на все блюда вы можете найти в полном меню, доступном в электронном виде на нашем сайте или в печатном варианте в ресторане.
Закуски⁚ Цены на закуски варьируются от 350 до 800 рублей. В эту категорию входят разнообразные салаты, брускетты, тартары из морепродуктов и другие легкие блюда, идеально подходящие для начала трапезы.
Супы⁚ Стоимость супов составляет от 400 до 650 рублей. В меню представлены как классические супы, такие как уха или крем-суп из морепродуктов, так и оригинальные авторские рецепты.
Основные блюда⁚ Цена основных блюд колеблется от 900 до 2500 рублей. В этой категории представлены блюда из различных видов рыбы и морепродуктов, приготовленные различными способами – гриль, запекание, обжаривание. Выбор достаточно широк, чтобы удовлетворить вкусы самых взыскательных гурманов. Мы предлагаем как традиционные блюда, так и авторские кулинарные шедевры от нашего шеф-повара.
Гарниры⁚ Цена гарниров варьируется от 200 до 350 рублей. Мы предлагаем широкий выбор гарниров, идеально дополняющих основные блюда⁚ от классического картофельного пюре до оригинальных овощных рагу.
Мы регулярно обновляем наше меню, добавляя новые блюда и специальные предложения. Рекомендуем ознакомиться с актуальным меню на нашем сайте или уточнить цены у официанта.
Напитки⁚ алкоголь и безалкогольные напитки
В ресторане «Старик и Море» мы предлагаем широкий выбор напитков, которые идеально дополнят ваш гастрономический опыт. Наша винная карта включает в себя как лучшие вина Старого и Нового Света, так и эксклюзивные позиции, отобранные нашими сомелье. Мы гордимся нашим обширным ассортиментом, включающим вина различных сортов винограда и регионов, которые идеально подойдут к любому блюду из нашего меню. Винная карта регулярно обновляется, чтобы предложить вам самые свежие и интересные варианты.
Вина⁚ Цены на вина варьируются в широком диапазоне, от 800 рублей за бутылку доступного вина до нескольких тысяч рублей за эксклюзивные позиции. Наши сомелье всегда готовы помочь вам с выбором вина, идеально подходящего к вашему заказу. Мы предлагаем вина как красные, так и белые, розовые и игристые, из различных регионов мира.
Крепкие алкогольные напитки⁚ Мы предлагаем широкий выбор крепких алкогольных напитков, включая различные виды виски, коньяки, текилу, ром и водку. Цены варьируются в зависимости от марки и возраста напитка. Более подробную информацию вы можете получить у нашего бармена.
Безалкогольные напитки⁚ Помимо алкогольных напитков, в нашем меню представлен широкий выбор безалкогольных напитков. Мы предлагаем натуральные соки, освежающие лимонады, разнообразные чаи и кофе, а также минеральную воду. Цены на безалкогольные напитки варьируются от 150 до 300 рублей.
Мы также предлагаем специальный коктейльный лист с авторскими коктейлями, созданными нашим опытным барменом. Они приготовлены из свежих ингредиентов и представляют собой уникальное сочетание вкусов, которые обязательно порадуют вас.
Пожалуйста, обратитесь к нашему бармену для получения более подробной информации о доступных напитках и их стоимости.